Bakkerij Marten Boonstra wint bij landelijke vakwedstrijden
GROU - De banketbakkers van Echte Bakker Marten Boonstra uit Grou en Akkrum haalden vorige week fantastische resultaten tijdens de landelijke vakwedstrijden. In de strijd om de Chocoladetrofee behaalden ze met hun creaties de 1e plaats.
Banketbakkers Antje en Arjen maakten verschillende bonbons. De keuringsmeesters waren onder de indruk van de smaakcombinaties die zijn gebruikt. Een geweldig resultaat in een sterk deelnemersveld uit heel het land.
Ook in de ‘Banketbakkers Top 5’, een samengestelde klasse van 5 verschillende producten, streden ze mee om de titel en behaalden ze de 2e plaats van Nederland. Naast deze successen, vielen nog diverse andere producten van Echte Bakker Marten Boonstra in de prijzen.
Dat er veel talent aanwezig is bij Echte Bakker Marten Boonstra bewijst ook het feit dat banketbakker Antje eerder dit jaar met lof van de examinatoren haar banketbakkersopleiding in Almelo heeft afgerond. Als eindwerkstuk had Antje een 11-stedentocht gemaakt, een waar kunstwerk van chocola.